Im Schauinslandgebiet sind noch manche schöne alte Weidbuchen erhalten. Diese bis zu 300 Jahre alten Bäume sind durch Viehverbiss entstanden. Anfangs haben die Rinder immer die jungen Buchen abgefressen, so entstanden "Kuhbüsche". Nach mehreren Jahrzehnten wurden die so breit dass die mittleren Triebe nicht mehr für das Vieh erreichbar waren. Erst dann konnten diese in die Höhe wachsen, ein aus vielen Teilstämmen bestehenden Baum entstand.
